Home / Tag Archives: resep makanan jakarta

Tag Archives: resep makanan jakarta

Resep Lengkap Kuliner Khas Betawi, Sayur Gabus Pucung

Resep Lengkap Kuliner Khas Betawi Sayur Gabus Pucung

Di balik beragam kebudayaan, juga tersimpan ragam kuliner yang sangat sayang jika tidak mencobanya. Seperti salah satunya adalah makanan khas Betawi yang cenderung mirip dengan rawon yaitu gabus pucung. Gabus pucung lebih spesifik merupakan sayur ikan gabus dengan dominan warna kuah hitam pekat yang timbul karena bumbu pucung / kluwak. ...

Read More »